中新经纬7月2日电 (林琬斯)全面推动乡村振兴是新期间建设农业强国的紧要任务。乡村振兴，产业先行。2023年中央一号文献提议，推动乡村产业高质料发展。那么，乡村产业应该如何高质料发展？

　　近日，在由中国城乡发展海搪塞流协会、中国食物报社会聚主理的2023中国城乡发展论坛暨乡村产业高质料发展年会上，多位巨匠在演讲平共享了我方的想考。

　　高质料发展农业 打造特质农居品

　　中国城乡发展海搪塞流协会会长孙晓郁在致辞中指出，乡村振兴要有强劲的物资基础，发展壮大乡村产业是牢固拓展脱贫攻坚的主要路线，亦然全面推动乡村振兴计谋的永久之策。

　　“全面推动乡村振兴，要愈加隆起意识乡村产业发展的紧要性和遑急性，效能推动乡村产业发展壮大，通过科技立异、模式立异、业态立异、机制立异等技能促进乡村产业提质增效，推动乡村产业全链条升级，更好地证明对农民劳动增收的撑持作用，不休增强阛阓竞争力和可不绝发展材干。”孙晓郁暗意。

　　乡村要振兴，因地制宜取舍富民产业是要道。特质食物农居品产业不仅是乡村经济的援助之一，亦然农民增收的紧要渠谈之一。中国食物报社社长黄国胜在致辞中暗意，特质产业正在改动中国的乡村面庞，6月27日，由中国食物报社牵头举办的直播助农乡村振兴样式阐扬驱动，后期还将联手网红直播带货团队，深远特质食物农居品产地产区，与当地政府联手，共同开展系列助农手脚，为推动乡村振兴孝敬力量。

　　党的二十大提议“加速建设农业强国”，确保中国东谈主的饭碗紧紧端在我方手中。第十三届寰球东谈主大常委会委员、农业与农村委员会主任委员陈锡文在主旨演讲中指出，面前，中国诚然罢了了口粮十足安全，但大豆、油料、糖料入口量仍然偏大，自给率偏低，食粮安全问题依然存在。

　　陈锡文以为，要加速推动农业投入高质料发展阶段。面前，从田头到餐桌的进程中农居品损耗赔本的比重十分高，波及通顺、仓储、加工水对等问题，因此，在推动乡村振兴的进程中要高质料发展农业，要把更多的元气心灵放在提高各种农居品的品性上，尤其是打造各种特质农居品。

　　陈锡文进一步提议，面前农居品高质料发展濒临多个问题：一是面前存在着许多农居品坐蓐结构叠加、品性同质化严重的景色，二是许多地区空匮我方的土特产，三是农居品的营销、储存、加工等方面的基础材干较着不及，四是各种农居品的深加工材干不够。

　　“要想处理这些问题，应该按照系统不雅念，政府部门、公司企业、社会本钱、农民结合社及农民个体协同发力。”陈锡文指出，在农业坐蓐上，给农民提供完满实时的阛阓信息，开采农民按照阛阓需求坐蓐，社会本钱和公司企业也应指挥农民掌持开始进的科学技术，了解最优秀的品种，遴荐更先进的销售技能。

　　中国工程院院士、中国食物科学技术学会理事长孙宝国在视频致辞中则强调了食物的功能与立异。

　　孙宝国指出，食物的功能是提供东谈主体所需要的养分和能量，满足东谈主民物资与精神、生理与热诚、文化与健康等需求。未来食物的发展趋势是风姿、健康双导向的，擢升食物的风姿和养分健康水平是永恒任务。未来食物是多元化的，要满足东谈主民日益增长的厚味、养分健康和文化需求。

　　孙宝国强调，中国传统食物当代化立异要依靠科技把教学酿成科学，把期间酿成工艺，把东谈主工操作酿成智能阻挡的机器操作。

　　关于如何延续特质产业发展的好势头，黄国胜从3个方面提议了我方的不雅点。一是在推动乡村振兴的程度中，要“缔造大食物不雅”。二是在推动乡村振兴的程度中，要加速农居品加工升沉。三是在推动乡村振兴的程度中，要扎眼协同立异发展。

　　聚焦特质乡村产业

　　产业振兴是乡村振兴的物资基础。中国社会科学院农村发展所长处、二级盘问员魏后凯以乡村产业发展趋势与计谋旅途为主题，明确未来乡村产业正朝着各类化、交融解、集群化、生态化和数字化的趋势发展。

　　他提议，乡村产业未来发展应充分挖掘农业农村的多维功能，明确乡村功能定位和发展导向；实施三链协同、全面交融、立异引颈，多档次推动乡村产业交融发展；打造多形势的产业共同体，让广宽农民更多共享产业链升值收益；证明专科化和界限效益，打造各具特质、相宜主体功能定位的当代上风产业群；优化乡村产业发展环境，完善乡村产业撑持体系。

　　东南大学中国特质社会主见发展盘问院首席巨匠、中央党校报刊社原总编丁茂战则提议了乡村振兴进程中的新机遇和新想维。他指出，中国经济迎来了换谈才能可不绝发展的新期间，仍是最大的短板“三农”迎来了最大的机遇，要从守住吃的底线、聚焦产业发展、隆起屯子娴雅建设三个界限推动乡村振兴，同期，要淹没城乡身分双向流动的结巴。丁茂战暗意，在产业振兴中，要连续推动一乡一品、一县一产业，作念质料强品牌，延迟农业产业链、发展农业加工业，同期挖掘农耕娴雅，推动农村文化旅游业发展。(更多报谈陈迹，请相关本文作家林琬斯：linwansi@chinanews.com.cn)(中新经纬APP)

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包袱剪辑：魏薇 罗琨